• Hem
  • Produkter
  • Recept
  • Tofuguiden
    • Tofu, vad är det?
    • Laga tofu
    • Klimat och hälsa
    • Tips och artiklar
  • Om oss
    • Om oss
    • Lediga jobb
    • Pressrum
    • FAQ
  • Köp Yipin
  • Foodservice
  • [FI]
  • Hem
  • Produkter
  • Recept
  • Tofuguiden
    • Tofu, vad är det?
    • Laga tofu
    • Klimat och hälsa
    • Tips och artiklar
  • Om oss
    • Om oss
    • Lediga jobb
    • Pressrum
    • FAQ
  • Köp Yipin
  • Foodservice
  • [FI]
Tofuguiden

Tofu, vad är det? Hur lagar man tofu? Är tofu nyttigt? Så många frågor, men nu behöver du inte undra längre! Tofuguiden ger dig svaren på allt du vill veta om tofu och varför tofun är så bra (vi må vara lite partiska men tofu är faktiskt fantastiskt!). Välkommen att bli tofuexpert tillsammans med vår familj.

Tofu, vad är det? Hur lagar man tofu? Är tofu nyttigt? Så många frågor, men nu behöver du inte undra längre! Tofuguiden ger dig svaren på allt du vill veta om tofu och varför tofun är så bra (vi må vara lite partiska men tofu är faktiskt fantastiskt!). Välkommen att bli tofuexpert tillsammans med vår familj.

Tofu, vad är det?
Vad är tofu?
av Stina på Yipin

Legenden säger att tofu har funnits lääänge. Men vad är tofu egentligen, var kommer det ifrån och hur tillverkas det? Här är artikeln för dig som är ny på tofu.

Laga tofu
Tips och artiklar
Tillaga tofu – 7 enkla och goda sätt
av Stina på Yipin

Det går att tillaga tofu på mängder av olika sätt; alltifrån att marinera, ugnsbaka, panera till att steka tofu. Här lär du dig 7 goda och enkla sätt som får dig att älska tofu.

Laga tofu
Tips och artiklar
Så lagar du krispig tofu
av Stina på Yipin

Vad är vägen till en tofuskeptikers hjärta? Svaret är enkelt: knaprig och krispig tofu. Och tro det eller ej, men vägen dit är både snabb och enkel. Här har vi samlat 3 knep för att få tofun riktigt krispig.

Klimat och hälsa
Är tofu nyttigt?
av Stina på Yipin

Alltfler äter växtbaserad mat oftare; en kost som rekommenderas av dietister och kostvetare. Men tofu då? Är det nyttigt? Läs vidare och lär dig om 5 hälsofördelar med tofu.

Tips och artiklar
Vad är tempeh?
av Stina på Yipin

Har du hört talas om det växtbaserade superproteinet tempeh? Det har en 1000-årig lång historia men det är först på senare år som Sverige äntligen fattat grejen! Så vad är tempeh egentligen, vad är det gjort av och hur kan det tillagas? Lär dig mer här!

Tips och artiklar
Tillaga tempeh – 7 enkla och goda recept
av Stina på Yipin

Are you tempehted yet? Snart är du det i alla fall! Här hittar du våra 7 favorit-tempeh recept som är fasligt goda och enkla. Alltifrån husman och wok, till wrap och sallad.

Tips och artiklar
7 recept på vegetariska matlådor
av Stina på Yipin

Vill du variera matlådorna med mer vegetariskt? Här har du 7 enkla & goda recept på vegetariska matlådor, våra favoriter faktiskt! De passar utmärkt för både dig som är student likväl barnfamiljen. Låt dig hitta din nya favoritmatlåda!

Tofu, vad är det?
Klimat och hälsa
Vilken är den bästa tofun?
av Stina på Yipin

Tofu finns i många olika konsistenser och smaker. Men vilken är egentligen den bästa tofun? Här lär du dig allt du vill veta om olika sorters tofu och hur de kan användas.

Tofu, vad är det?Laga tofuKlimat och hälsaTips och artiklar

Din guide till tofu!

I Tofuguiden ger vi dig svar på alla dina frågor och funderingar om tofu. Här kan du lära dig mer om alltifrån tofuns långa historia, olika sorters tofu och hur du tillagar oförskämt krispig tofu som alla älskar. 

Du får också guidning till vilken tofu som passar just dig och dina smakpreferenser. Ja så är det; vi kan nästan lova att det finns en tofu för alla! Nya artiklar med tips och inspiration kommer upp med jämna mellanrum, så glöm inte kika in här emellanåt! Så vad väntar du på? Häng med på tofutåget och bli tofuexpert tillsammans med vår familj.

Olika sorters tofu, marinerad, rökt och naturell tofu. Foto av Getty Images

Vår tofu

Vår familj har gjort tofu i Sverige i mer än 20 år. Idag gör vi vår tofu i Vallentuna, med samma hantverk som gammelmormor lärt oss och av ekologiska sojabönor från Frankrike. Nu i ännu fler smaker och spännande varianter. Välkommen att hitta dina favoriter!

 

 

Bilden visar Yipin fast tofu naturell (400 g), ekologisk
Fast tofu naturell
Smaksätt, stek & njut
Bilden visar förpackningen till 230 g Yipin alspånsrökt tofu ekologisk.
Alspånsrökt tofu
God i pasta & som pålägg
Bilden visar förpackningen till 200 g Yipin friterad tofu ekologisk
Friterad tofu
Perfekt i wok & grytor
Bilden visar 230g Yipin örtmarinerad tofu, en marinerad tofu. Ekologisk.
Örtmarinerad tofu
God i pasta, sallad & wraps
UPPTÄCK ALLA PRODUKTER

Prova våra recept

Goda tips från familjen Lu!
Recept av Yipin
Gul curry med friterad tofu
20 min | Friterad tofu
Lisas favoritrecept
Tofu carbonara
15 min | Alspånsrökt tofu
Recept av Yipin
Krispig tofu wok med cashewnötter
20 min | Friterad tofu
Lisas favoritrecept
Vegansk pumpasoppa
30 min | Silkestofu
Davids favoritrecept
Tofu stroganoff
15 min | Alspånsrökt tofu
Stinas favoritrecept
Vegansk chokladmousse
15 min | Silkestofu
Lisas favoritrecept
Tofu tikka masala
30 min | Friterad tofu
Jocelines favoritrecept
Pasta med tofu och tomatsås
20 min | Örtmarinerad tofu
SE ALLA RECEPT
Säg hej! <3

Har du frågor eller idéer? Vill du sprida tofukärlek? Hör av dig!

[email protected]

Följ oss

  • Bästsäljare
    • Fast tofu naturell
    • Alspånsrökt tofu
    • Friterad tofu
    • Örtmarinerad tofu
    • Tempeh original
  • Recept
  • Tofuguiden
  • Köp Yipin
  • FAQ
  • Pressrum
  • Kontakta oss
  • [ENG]
Vi använder veganska kakor för att förbättra din upplevelse på sidan! - Läs mer