#1 tofu i Sverige
Vår familj har gjort tofu i Sverige i över 20 år. Idag gör vi Sveriges mest sålda tofu i Vallentuna, med samma hantverk som gammelmormor lärt oss, och av ekologiska sojabönor från Frankrike. Nu finns tofun i ännu fler smaker och spännande varianter. Välkommen att hitta dina favoriter!
Vår tempeh
Har du hört talas om tempeh? Ett fermenterat och växtbaserat protein som allt fler pratar om! Kanske för att det just är så gott och näringsrikt. Prova, vettja!
Nudlar
Älskar du nudlar? Vi med! Så mycket att vi har våra alldeles egna varianter: Woknudlar, glasnudlar och knivskurna nudlar. Alla våra nudlar är utvalda med kärlek av oss i familjen Lu. Vilka provar du härnäst?
Tofuröror
Passa på att prova våra tofuröror; marknadens första växtbaserade skagenröra och vår varmrökta ”laxröra”. Färdiga att servera och 100% växtbaserade.
Våra tofuröror finns i vegokylen på ICA och Coop.
Men vad är tofu?
Vad görs tofu av och hur kan du tillaga det? Vår tofuguide är full av kunskap och inspiration för dig som vill lära dig mer om tofu. Välkommen att bli tofuexpert tillsammans med vår familj!
Legenden säger att tofu har funnits lääänge. Men vad är tofu egentligen, var kommer det ifrån och hur tillverkas det? Här är artikeln för dig som är ny på tofu.
Det går att tillaga tofu på mängder av olika sätt; alltifrån att marinera, ugnsbaka, panera till att steka tofu. Här lär du dig 9 goda och enkla sätt som får dig att älska tofu.
Alltfler äter växtbaserad mat oftare; en kost som rekommenderas av dietister och kostvetare. Men tofu då? Är det nyttigt? Läs vidare och lär dig om 5 hälsofördelar med tofu.