Fåglarna kvittrar, dagarna blir ljusare och alla hjärtans dag är bara runt hörnet. Ja, det stämmer! Kärleken är i luften – och det är även doften av en romantisk middag 😏 Så varför inte ta tillfället i akt och bjuda på en alla hjärtans dag-middag i ditt egna kök? Börja kvällen med en asiatisk förrätt och avsluta med en sötare efterrätt. Den här menyn är så enkel att laga, och går snabbare än vad du tror. Perfekt för dig och din partner (eller en nyfunnen kärlek 😉)! Recept på 3 romantiska rätter kommer här:
Förrätt: Vegetariska dumplings
Dumplings? Mmm… 😋 De är otroligt goda, men de är också magiska – för visste du att dumplings anses vara lyckosamma enligt kinesisk kultur? Ja visst är det så! Det här receptet kan du bjuda på för att bringa lycka till din alla hjärtans dag-middag. Vi tycker såklart att de är godare vegetariska, med sojamarinerad tofu i – men de går ju även att laga med valfri fyllning. Och pricken över i:et är förstås vår goda teriyakisås som är perfekt att dippa dumplings i. Det här receptet är verkligen värt att testa!
Huvudrätt: Krispig tofu med pak choi
Alla hjärtans dag är kärlekens dag, och jag älskar pak choi – för vem gör inte det? 😍 Servera krispig tofu med pak choi för en festlig, enkel och snabblagad huvudrätt. Precis det du behöver för en romantisk alla hjärtans dag-middag. Det här receptet kommer från Linas matkasse, och du får maten klar på 30 minuter. I det används vår naturella tofu, som du skär i mindre kuber och sedan steker i majsstärkelse för att få de extra krrrrispiga! Servera med pak choi, shiitake svamp och lite ris. Det ser inte bara väldigt proffsigt ut, utan det smakar också jättegott!
Efterrätt: Enkel chokladmousse
Stjärnan på menyn är väl ändå efterrätten? 🌟 Med 3 ingredienser får du snabbt ihop en krämig chokladmousse gjord på vår fantastiska silkestofu. Det här är faktiskt ett av våra mest populära recept! Kanske tack vare att den är så enkel att göra. Dessutom kan den preppas, så att du får ännu mer tid till menyns andra rätter. Så överraska någon med en lyxig chokladmousse till dessert – ett sött avslut på din alla hjärtans dag middag.
Romantisk middag på alla hjärtans dag?
Vare sig du firar alla hjärtans dag med en eller flera, är en middag en klassisk favoritaktivitet. Det är dessutom en perfekt icebreaker för dig som ska träffa någon helt ny. Eller varför inte hålla i en middag för vännerna på alla hjärtans dag? Det går jättebra att skippa Valentines och fira Galentines istället! Vad som än händer så kan du känna dig säker med den här färdiga menyn till hands. Vi vill gärna höra vad du tycker – blev kvällen lyckad? Testa och dela med dig av dina tankar. Tills det önskar jag dig en glad alla hjärtans dag! ❤️
Sugen på fler recept för en romantisk middag?
Se nedan för ännu fler recept som går jättebra att testa till alla hjärtans dag!