Baka med tofu…? Ja! En väldigt söt idé faktiskt. Vår mjukaste tofu, silkestofun, är fantastisk i både mat, bak och desserter. Den är perfekt som krämig bas i alltifrån mousse, kladdkaka till bullar. Hitta din favoritdessert här!
Silkestofu är en mjuk tofu med en len och yoghurtliknande konsistens. Den blir ännu slätare om den mixas, vilket gör att den passar utmärkt som krämig bas i soppor, såser, smoothies, bakverk och desserter. Den kan även användas som äggstanning i paj eller som äggersättning i bullar och muffins. Som grädden på moset tillför den extra protein och näring till din bakning. Så vad väntar du på? Sätt igång och baka med tofu!
Baka med tofu…? Ja! En väldigt söt idé faktiskt. Vår mjukaste tofu, silkestofun, är fantastisk i både mat, bak och desserter. Den är perfekt som krämig bas i alltifrån mousse, kladdkaka till bullar. Hitta din favoritdessert här!
Silkestofu är en mjuk tofu med en len och yoghurtliknande konsistens. Den blir ännu slätare om den mixas, vilket gör att den passar utmärkt som krämig bas i soppor, såser, smoothies, bakverk och desserter. Den kan även användas som äggstanning i paj eller som äggersättning i bullar och muffins. Som grädden på moset tillför den extra protein och näring till din bakning. Så vad väntar du på? Sätt igång och baka med tofu!
Tips och knep?
Vill du lära dig knepen för att till en riktigt krispig tofu, eller hur du får tofun smakrik? Eller kanske vill du bara veta vad tofu egentligen är? Vår tofuguide är full av kunskap och inspiration för dig som vill lära dig mer om tofu. Välkommen att bli tofuexpert tillsammans med vår familj.
Är en av årets stora högtider runt hörnet, eller ska du ha fest? Då är veganska snittar världens bästa idé. Här har vi listat fem snittar som vi älskar!
Vill du servera veganska alternativ på årets julbord? Här är våra 7 godaste recept på vegansk julmat som passar hela familjen; från vegansk julskinka, vegansk jansson till tofusill.
Finns det något mysigare än att fika på advent? Vi tror inte det. Så förbered glöggen och bjud sällskapet på riktigt god adventsfika! Bland våra tips hittar du något för alla.
Det går att tillaga tofu på mängder av olika sätt; alltifrån att marinera, ugnsbaka, panera till att steka tofu. Här lär du dig 7 goda och enkla sätt som får dig att älska tofu.
Legenden säger att tofu har funnits lääänge. Men vad är tofu egentligen, var kommer det ifrån och hur tillverkas det? Här är artikeln för dig som är ny på tofu.
Vad är vägen till en tofuskeptikers hjärta? Svaret är enkelt: knaprig och krispig tofu. Och tro det eller ej, men vägen dit är både snabb och enkel. Här har vi samlat 3 knep för att få tofun riktigt krispig.