Låt oss presentera veckans helgmeny à la Yipin! Denna vecka bjuder vi på 4 krispigt goda recept med vår friterade tofu – tillverkad av sojabönor och full av protein. Med vår friterade tofu kan du enkelt skapa en fantastisk måltid. Den kommer tärnad med en saftig yta och en härlig tuggig konsistens, och är snabb och enkel att tillaga. Krydda och stek som i veckans recept, så kan jag garantera en helg du sent kommer att glömma!
Smaklig helg önskar Familjen Lu! 😊
Recept torsdag – söndag
Torsdag: Vegetarisk pad thai med tofu
20 min | 2 port.
Först ut är den här thailändska favoriten – pad thai med friterad tofu! I det här enkla nudelreceptet byter vi ut kycklingen mot vår krispiga friterade tofu, ett vegetariskt alternativ som blir helt magiskt. Stek tofun så att den får en perfekt krispig yta och låt den suga åt sig av den rika, sötsyrliga såsen. Prova gärna på torsdag och njut av varje tugga!
Fredag: Satayspett med tofu
20 min | 2 port.
Äntligen fredag! Dags för supergoda satayspett med friterad tofu! Marinera dem gärna innan du grillar, så blir de extra smaskiga. Du behöver bara en stekpanna eller grill – och spetten är valfria. Servera med ris och dina favoritgrönsaker eller ångad pak choi 🥬 Och glöm inte jordnötssåsen, för den gör verkligen hela rätten! 🥜
Lördag: Ramensoppa med friterad tofu
30 min | 2 port.
Lyxa till det på lördag med denna mustiga ramensoppa! Den är otroligt god med friterad tofu, svamp och ångad pak choi i en buljong som är fullproppad med djupa smaker av sojasås, sesam, ingefära och vitlök. Dessutom är den snabblagad – den tar bara 30 minuter att slänga ihop. Hur grymt är inte det? Vill du ha ännu djupare smak kan du låta soppan koka längre. Testa dig fram och imponera på lördag med en ny favorit! 🍜
Söndag: Grön curry nudlar med friterad tofu
45 min | 4 port.
Vem tackar nej till grön curry nudlar med friterad tofu? Inte vi! Den här perfekta söndagsrätten är en variant av den älskade thaigrytan med grön curry, men med läckra nudlar istället. Våra fantastiska woknudlar blandas med en krämig grön curry sås och friterad tofu som steks gyllenbrun och krispig. Men det slutar inte där – grönsaker som broccoli, morötter och kikärtor får också vara med! 🥦🥕 Det här är ett otroligt gott, mättande och näringsrikt recept som du lätt kan slänga ihop nu på söndag!
Friterad tofu – krispig och smakrik
Med vår friterade tofu i kylen är det superenkelt att slänga ihop en god middag! Den har en saftig yta och en härlig tuggig konsistens som gör att den passar perfekt i allt möjligt. Krydda den precis som du vill – exempelvis med lite sojasås och chili. Stek den krispig på ett kick och blanda ner i grytor, wok, pasta eller sallad, eller ät den som den är med lite salt och en god sås. Oavsett hur du gör kommer hela familjen att älska den! Den är verkligen en räddare i nöden när du har bråttom! 😊