Sugen på indisk mat? Här har vi samlat våra topp 3 recept på vegetarisk indisk mat som stillar suget på momangen! Samtliga recept tar mindre än 30 min att göra (!) och ger flera portioner – hemlagat har aldrig varit lättare 😋 Mycket indisk mat är naturligt vegetarisk och har lagats i decennier, så du kan vara säker på att du äter det bästa av det bästa.
1. Tikka masala
30 min| 2-3 portioner
Vår omarbetade version av denna indiska klassiker innehåller friterad tofu istället för kyckling, så att precis alla kan njuta av den – indisk mat är ju faktiskt som gjord för att delas 😉 Receptet innehåller endast fyra enkla steg och är perfekt både som lunch och middag, och som matlådor till jobbet eller skolan. Servera med varma naanbröd och ris för en autentisk indisk upplevelse!
Psst! Om du har bråttom och inte hinner laga mat, har vi lanserat denna tikka masala som färdigrätt 🥳 Du hittar den bland kyld färdigmat på ICA.
2. Gul curry
20 min| 4 portioner
Denna färgglada curry är smockfull av grönsaker och näringsämnen, samt protein i form av vår goda friterade tofu. Rätten är krämig och passar stora som små, inte minst småttingarna som annars inte får i sig tillräckligt med grönsaker 🤭 Curry är en stapelvara i det indiska köket och något du inte får missa.
3. Palak paneer
15 min| 4 portioner
”Grönt är skönt” stämmer fullständigt på denna goda palak paneer, som är skön både för ögat och magen! Denna rätt är lättsmält och riktigt god, inte minst tillsammans med naanbröd eller ris. Rätten är oerhört populär i Indien men är dessvärre svår att hitta i Sverige, så varför inte laga den hemma? 👩🍳
Upptäck asiatisk mat
Anime, manga, Hello Kitty… Japansk kultur har tagit världen med storm! Likaså när det kommer till japansk mat; recept på sushi och ramen har du kanske testat dig på, men vågar du prova katsu curry, hiyayakko eller teriyaki wok? Läs mer om våra 5 japanska favoriter och välj vad du provar härnäst… 😎
Älskar du kinesisk mat lika mycket som vi? Eller är du kanske en nybörjare till det östasiatiska köket? Oavsett borde du prova dessa 7 smarriga recept på allt från nudlar till ris och bao. Våra recept är enkla att följa, snabba att tillaga och smakar precis så gott som de ser ut! Enjoy <3
Är du som vi och har förälskat dig i koreansk populärkultur? K-pop, k-drama, k-beauty…det finns så mycket att utforska! Och en av de bästa delarna av koreansk kultur är utan tvekan – koreansk mat 🤤 Nedan har vi samlat 3 smarriga koreanska recept som kan göra dig sällskap när du tittar på senaste avsnittet av en K-drama eller lyssnar på K-pop 📺