Recept av Yipin
15 min |2 portioner

Du behöver

  • 400 g Yipin silkesmjuk tofu
  • 400 g frysta hallon
  • 1 banan
  • Topping:

  • chiafrön
  • färska hallon
  • hackade valnötter

Tips!

Köp Yipin silkesmjuk tofu på Mathem och Mat.se.

Så gör du

  1. Mixa samtliga ingredienser i en blender eller mixer tills du har en krämig konsistens.
  2. Servera din smoothie bowl med hallon i en djup skål och toppa med färska hallon, chiafrön och valnötter.

 

Kan du hitta ett enklare smoothie bowl-recept? Knappast! Så lyxa till vardagen med en härligt krämig och fräsch smoothie med hallon. Om du vill ha variation eller bara älskar andra smaker mer, byt hallonen mot valfri frukt eller dina favoritbär och mixa alla ingredienser med silkestofu.

 

Silkestofu den ”hemliga” ingrediensen i denna smoothie. Det är en extra mjuk tofu som blir len och slät om den mixas eller vispas. Den är perfekt för att göra smoothies, bakverk och desserter riktigt krämiga, fluffiga och extra proteinrika. Du kan även använda silkestofu istället för ägg i en scrambled tofu eller i pajfyllningen. Hur gott som helst!