Du behöver
- 200g Yipin Tempeh original
- 2 dl jordnötssmör
- 1 dl jordnötter
- 2-3 msk agavesirap
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 150-200g mörk choklad
Tips!
Handla Yipin Tempeh original i vegokylen hos ICA, Coop, Hemköp och Willys.
Så gör du
- Smula tempehn i en bunke. Tillsätt sedan jordnötssmör, sirap, vanilj och salt. Rör om till du får en tjock, formbar smet.
- Hacka jordnötter grovt och blanda i smeten för extra crunch.
- Tryck ut smeten i en form eller matlåda med bakplåtspapper i botten.
- Häll över smält mörk choklad på toppen i ett jämnt lager. Toppa med krossade jordnötter och lite flingsalt.
- Låt stelna i kyl över natten. Skär sedan i bars eller valfri form och njut av dina hemmagjorda proteinbars! 💛
Tempeh proteinbars = din nya grej?
Vår tärnade tempeh gör det enkelt att boosta både smak och proteinhalt i allt från middagar till snacks. Med sin nötiga smak och fasta konsistens passar den perfekt i hemmagjorda proteinbars med jordnötssmör och choklad. Lika god innan träningspasset som när du bara är sugen på ett riktigt smarrigt snack! 😋
Psst! För en lättare variant går det superbra att byta ut en del av jordnötssmöret mot till exempel kvarg och ha kakao på toppen istället för mörk choklad. Mums filibabba!
Fler proteinrika recept?
Ja tack! I vår receptbank med över 300+ recept hittar du allt från hemmagjorda proteinbars med tempeh till proteinrika smoothies och mackor. Massor av det du är sugen på till mellanmål, frukost eller innan och efter träningen!