Tuvas favoritrecept
10 min |3 portioner

Du behöver

  • 200g Yipin Silkesmjuk tofu
  • 2 dl kiwi
  • 2 dl mango
  • 2 dl spenat
  • Limejuice
  • Havremjölk 

Så gör du

  1. Skär upp kiwin i mindre bitar
  2. Mixa alla ingredienser (silkestofu, fryst mango, kiwi, spenaten, havremjölken, pressad lime) i en blender eller matberedare.
  3. Häll upp och njut av en nyttig smoothie på mango!

 

Tips! I den här smoothien använder vi ett halvt paket av silkestofu, använd den andra halvan för att göra vår goda smoothie med jordgubb, hallon och bannan. Man kan aldrig ha för mycket smoothie eller hur? 😉 Om det blir något över kan du alltid ställa in den i kylen, så har du en god smoothie redo att drickas.

 

Smoothie på mango och silkestofu

Silkestofu är en extra mjuk tofu som blir len och slät om den vispas eller mixas. Den är proteinrik och perfekt för att göra smoothies, bakverk och desserter riktigt krämiga, fluffiga och saftiga. Det är tack vare silkestofun som den här smoothien blir så krämig och proteinrik. Som sagt, perfekt efter ett träningspass eller för att kicka igång dagen. Dessutom kan silkestofu ersätta ägg i till exempel scrambled tofu och pajstanning.