Proteinrika recept med tempeh som är enkla att laga och riktigt goda? 😍 Här har vi samlat 4 favoriter med vår tempeh helbit – en mättande ingrediens med härlig tugg och massor av möjligheter i köket. Perfekt när du vill ha något som känns både enkelt och lite extra, oavsett om du är sugen på pasta, burgare, nudlar eller sallad 💛
- Krämig chilipasta med krispig tempeh
- Vegoburgare med asiatisk slaw och chilimayo
- Nudlar med jordnötssås och tempeh crumble
- Matvetesallad med marinerad tempeh
Och du – tempeh är inte bara supergott, det är också ett enkelt sätt att få in mer protein i vardagen. Här kommer 4 tempeh-recept som är mättande, fulla av smak och perfekta när du vill laga något enkelt. Smaklig måltid önskar Familjen Lu! 😊
1. Krämig chilipasta med krispig tempeh
20 min | 2 port.
Den här krämiga chilipastan har blivit en storfavorit här på Yipin! Den har allt du kan önska; mycket sås, mycket smak, lite sting och såklart vår tempeh helbit som bidrar med krisp såväl som protein. Dessutom är den riktigt enkel att laga och klar på bara 20 min.
2. Vegoburgare med asiatisk slaw och chilimayo
30 min | 2 port.
Vem tackar nej till ett enkelt och gott recept på vegoburgare? Inte vi! Denna tempeh-sesamburgare steks krispig och är en perfekt start på helgen. Med en fräsch asiatisk slaw och en krämig majonnäs med gochujang (koreansk chilipasta) blir det garanterat en hit på bordet.
3. Nudlar med jordnötssås och tempeh-crumble
20 min | 2 port.
Ett recept på jordnötsnudlar och tempehcrumble; hur gott låter inte det? Smakrika med en spicy jordnötssås och tempehcrumble marinerad i vår älskade umamisås. Rätten lagas med våra fantastiska woknudlar som är 100% växtbaserade och inte klibbar ihop. Toppa nudlarna med jordnötter, salladslök, färsk chili och ringla över lite chiliolja för extra hetta. Laga middagen på endast 20 minuter och njut av resten av lördags kvällen!
4. Matvetesallad med marinerad tempeh
Ett fräscht söndags recept på matvetesallad med örtvinägrett. Fylld med gottigheter såsom picklad rödlök, avokado och rostade cashewnötter. Mmm!!! Stjärnan i rätten är självklart vår proteinrika tempeh helbit som vi skivat, marinerat och stekt krispig. Så gott!
Tempeh helbit – proteinrik och krispig
Det var inte längesen vi introducerade vår bästsäljande tempeh i helbit. Den efterlängtade helbiten blir precis vad du gör den till; skivor, kuber, strimlor, biffar, burgare, filéer eller någon helt annan form. Du väljer! Den har blivit en ny favorit i köket då den innehåller hela 19g protein per 100g och är redo att smaksättas som du vill. Så som i de här fyra maträtterna där den skivas och steks till pasta, burgare, nudlar, och sallad – möjligheterna är oändliga!
Sugen på fler goda tempeh-recept?
I vår receptbank hittar du massor av proteinrika tempeh-recept – från snabba vardagsmiddagar till helgfavoriter som mättar ordentligt. Hitta din nästa go-to!