Laga tofu

Hmm… Vad är egentligen silkestofu? 🤔 Silkestofu är en mjuk och krämigare variant av klassisk fast tofu. Den används ofta i asiatiska rätter och är älskad av många – nog det bästa som finns (om du frågar oss)! 😁 Och det som är så kul med silkestofun är att den går att använda till så mycket. Oavsett om du är sugen på något sött, fräscht eller matigt – silkestofu fixar allt! Det går lika bra att ha i smoothie, som det är att ha i en pastasås eller till och med chokladmousse 🤤 Låt kreativiteten flöda, och inspireras av 7 goda och krääämiga recept med silkestofu som kommer här.

Vad kan man laga med marinerad tofu? Möjligheterna är oändliga och listan är lång… 😋 Som tur är finns det flera olika smaker att välja mellan; soja och ingefära, örter och vitlök eller sjögräs och dill, till exempel. Vilken blir din favorit? Om du är ett fan av asiatisk mat, då är vår tofu marinerad med soja & ingefära ett klockrent val. Den är lika god att äta kall som den är enkel att steka på – perfekt i wok, bowl och fler asiatiska favoriter 😍 Låt dig inspireras av våra recept med marinerad tofu här nedan.

Letar du efter recept med alspånsrökt tofu? Då har du hamnat heeelt rätt. Vi vet allt och lite till om rökt tofu – och all tofu för den delen (vi är ju Sveriges tofuexperter!) 🤓 Just alspånsrökt tofu är en favorit av så många anledningar; den är äkta rökt och djup i smaken, proteinrik och godast. Iallafall om man utgår från att vår alspånsrökta tofu är den #1 mest köpta smaksatta tofun i Sverige! En härlig bonus är ju att den passar i nästan alla rätter och för alla smaklökar. Ät den i soppa, gryta, grillad eller kall och hyvlad på mackan 😋

Söt, drömmig och romantisk – så ska en efterrätt smaka på alla hjärtans dag 😍 Och hemligheten bakom att få det så gott är förstås vår silkestofu. Hör och häpna, men det är precis vad du behöver för att få den där kladdkakan eller chokladmoussen extra krääämig 😋 Så vad sägs om att imponera på någon du tycker om på Alla hjärtans dag? Här får du en lista på 5 enkla och självklart romantiska efterrätter…

Kärleken är i luften – och det är även doften av en romantisk middag 😏 Så varför inte ta tillfället i akt och bjuda på en alla hjärtans dag-middag i ditt egna kök? Börja kvällen med en asiatisk förrätt och avsluta med en sötare efterrätt. Den här menyn är så enkel att laga, och går snabbare än vad du tror. Perfekt för dig och din partner (eller en nyfunnen kärlek 😉)! Recept på 3 romantiska rätter kommer här…

Sugen på indisk mat? Här har vi samlat våra topp 3 recept på vegetarisk indisk mat som stillar suget på momangen! Samtliga recept tar mindre än 30 min att göra (!) och ger flera portioner – hemlagat har aldrig varit lättare 😋 Mycket indisk mat är naturligt vegetarisk och har lagats i decennier, så du kan vara säker på att du äter det bästa av det bästa. 

Sugen på att återskapa den där himmelska umamismaken från dina favorit asiatiska restauranger? Då ska du prova dessa 5 smakrika recept, speciellt framtagna för att innehålla så mycket umami som möjligt 🤤

Älskar du kinesisk mat lika mycket som vi? Eller är du kanske en nybörjare till det östasiatiska köket? Oavsett borde du prova dessa 7 smarriga recept på allt från nudlar till ris och bao. Våra recept är enkla att följa, snabba att tillaga och smakar precis så gott som de ser ut! Enjoy <3 

Vägen till ett hälsosamt liv behöver inte vara lång och krokig, i alla fall inte med våra växtbaserade recept! Här nedan har vi sammanställt 7 enkla och nyttiga recept på allt från huvudrätter till mellanmål, för att göra det enkelt och gott för dig att välja rätt 🥳 

Svenskar älskar Thailand av en anledning: solen, kulturen, lägre levnadskostnader – och såklart, thailändsk mat! 🍛 Thailändska recept är kända för sina balanserade smaker och färska ingredienser, samt mångsidighet som gör att alla kan hitta något som passar dem. Läs mer nedan och ta del av 5 populära thailändska maträtter 🤤

Kinamat och japansk sushi må vara populärt, men vietnamesisk mat är något av en dold juvel inom asiatisk mat – har du provat ännu? Vare sig ja eller nej, kolla in dessa 5 goda recept inspirerade av det vietnamesiska köket! 🇻🇳