• Hem
  • Produkter
    • Tofu
    • Tempeh
    • Nudlar & asiatiska såser
    • Färdigrätter
  • Recept
  • Tofuguiden
    • Tofu, vad är det?
    • Laga tofu
    • Klimat och hälsa
    • Tips och artiklar
    • Helgmeny à la Yipin
  • Livsnjut med tofu
  • Om oss
    • Om oss
    • Lediga jobb
    • Pressrum
    • FAQ
  • Köp Yipin
  • Foodservice
SV
  • Svenska
  • Suomi
  • Hem
  • Produkter
    • Tofu
    • Tempeh
    • Nudlar & asiatiska såser
    • Färdigrätter
  • Recept
  • Tofuguiden
    • Tofu, vad är det?
    • Laga tofu
    • Klimat och hälsa
    • Tips och artiklar
    • Helgmeny à la Yipin
  • Livsnjut med tofu
  • Om oss
    • Om oss
    • Lediga jobb
    • Pressrum
    • FAQ
  • Köp Yipin
  • Foodservice
SV
  • Svenska
  • Suomi

Yipin Foodservice

Är du en restaurang, café, offentlig aktör eller grossist? Då har du kommit helt rätt. Här får du upptäcka möjligheterna med tofu och tempeh tillsammans med vår familj.

Är du en restaurang, café, offentlig aktör eller grossist? Då har du kommit helt rätt. Här får du upptäcka möjligheterna med tofu och tempeh tillsammans med vår familj.

Vårt sortiment

Visste du att Yipin är Sveriges mest sålda tofu och Nordens största tofuproducent? Vi erbjuder svensktillverkad tofu i olika smaker, konsistenser och format, anpassat för mindre såväl som större kunder. Därtill har vi även svensktillverkad tempeh, vegoprotein, bönor och ekologiska, svenskodlade böngroddar. Se hela vårt sortiment nedan.

Yipin naturell tofu för foodservice
Naturell tofu
400g – 3 kg
Friterad tofu Foodservice
Friterad tofu
200g – 4 kg
Smaksatt tofu Foodservice
Smaksatt tofu
230g – 4 kg
Marinerad tofu Nisch för foodservice
Traditional tofu
200g – 400g
Tofuröror & tofusill
200g – 1 kg
Tempeh
395 g – 10 kg
Vegoprotein filéer för Foodservice
Vegoprotein
Flexibel förp.
Böngroddar Foodservice
Böngroddar
300 g – 2,5 kg
Mungbönor för foodservice
Bönor
500 g – 25 kg

Här serveras Yipin

Visste du att svensk tofu från Yipin serveras över hela Sverige? Du hittar oss på alltifrån restaurang- och hotellkedjor till skolkök och trendiga caféer.

Bilden visar loggan för hotellet Radisson Blu Park Bilden visar loggan för ChopChop, en restaurangkedja Bilden visar loggan för PONG gruppen, en restaurangkedja Bilden visar loggan för Mahalo, en restaurang / lunchcafé i Stockholm Logga av Liseberg Logga av Chouchou
Bilden visar en bakgrund i gul och ljusgul färg.

BROSCHYR 2025

Svensk tofu på menyn

Vill du servera mer närproducerat, växtbaserat eller asiatiskt? Då är svensk tofu och tempeh från Yipin ett självklart val för dig! Våra produkter tillverkas i Vallentuna av hållbara sojabönor och ett 2000-årigt hantverk som gått i generationer. Se vår Foodservice-broschyr nedan för att ta del av produktsortiment, en matnyttig tofuguide och inspiration.

Serverar du redan svensk tofu? Visa stolt upp det på menyn! Ladda ned symbolerna här.

SE BROSCHYR!
Yipin foodservice-broschyr 2024-2025: Tofu för restauranger och storkök

Tofu i storkök

Serverar ditt kök många portioner åt gången? Önskar ni att fler av dessa portioner är vegetariska och/eller innehåller lokalproducerad mat? Ta inspiration från andra skolkockar och upptäck hur du kan använda tofu i storkök.

Receptfilm: Tofu stroganoff till 500 elever på Skapaskolan

Film: Skolkockens bästa tips för mer vego i skolan

Se broschyr!
Bilden visar framsidan till broschyren Tofu i storkök av Yipin

Våra återförsäljare

Bilden visar loggan för grossisten Svensk Cater Bilden visar loggan för grossisten Menigo Bilden visar loggan för grossisten Martin & Servera Bilden visar loggan för grossisten Mårdskog & Lindkvist

 

 

Upptäck tofun i olika kök

Bilden visar en bakgrund i gul och ljusgul färg.

Vår & sommar med tofu

Vill du uppgradera din vår- och sommarmeny med fräscha, växtbaserade och klimatsmarta alternativ? Sätt svensk tofu på menyn! Här har vi samlat riktigt goda och enkla recept som passar både lunch-, grill och högtid.

7+ vår & sommar-recept!
Panerad tofu i en fräsch sallad med srirachamayo
Bilden visar en bakgrund i gul och ljusgul färg.

Svenska favoriter

Tofu passar utmärkt i svenska favoriträtter. Ersätt korven i stroganoff eller baconet i pastan med alspånsrökt tofu, eller låt friterad tofu ersätta kycklingen i currygrytan. Klimatsmart och riktigt gott!

Tofu i svenska favoriter
Vegansk stroganoff med alspånsrökt tofu istället för korv. Serverad med ris i tallrik, perfekt till vegetariska matlådor

Malmö stad serverar ~40 000 portioner med Yipin’s tofu löpande, i wok, carbonara och gryta.

Bilden visar en bakgrund i gul och ljusgul färg.

Sallad & café

Vill du servera goda, enkla och hälsosamma alternativ? Servera tofu och tempeh i en fräsch sallad eller smörgås, och silkestofu i en dessert. Eller använd tofuröra, färdig att servera.

Tofu i sallad & café

”Gästerna älskar vår sallad med tofu. Den är vår mest populära rätt år efter år!”

Mahalo, trendig cafékedja
Bilden visar en bakgrund i gul och ljusgul färg.

Asiatiska köket

Tofu har en självklar plats som huvudprotein i det asiatiska köket och är stjärnan i många välkända rätter. Servera tofun i alltifrån en klassisk wok, värmande gryta, fräsch sallad eller bowl.

TOFU I ASIATISKA KÖKET
chow mein med tofu och soja, som innehåller mycket umami

”Poké bowl med tofu är en storfavorit, den har ökat med 30% i år!”

Hawaii Poké, restaurangkedja
Bilden visar en bakgrund i gul och ljusgul färg.

Asiatisk streetfood

Här hör tofu & tempeh hemma! Marinera och servera kall eller varm i populära rätter såsom poké bowl, ramen, sushi, bibimbap, och mycket mer!

Tofu i asiatisk streetfood
vietnamesisk mat recept banh mi med tofu

Vill du lära dig mer om tofu?

Upptäck vår tofuguide.

Tofu, vad är det?
Vad är tofu?
av Stina på Yipin

Legenden säger att tofu har funnits lääänge. Men vad är tofu egentligen, var kommer det ifrån och hur tillverkas det? Här är artikeln för dig som är ny på tofu.

Klimat och hälsa
Är tofu nyttigt?
av Yipin

Alltfler äter växtbaserad mat oftare; en kost som rekommenderas av dietister och kostvetare. Men tofu då? Är det nyttigt? Läs vidare och lär dig om 5 hälsofördelar med tofu.

Laga tofu
Tips och artiklar
Tillaga tofu – 7 enkla och goda sätt
av Stina på Yipin

Det går att tillaga tofu på mängder av olika sätt; alltifrån att marinera, ugnsbaka, panera till att steka tofu. Här lär du dig 7 goda och enkla sätt som får dig att älska tofu.

till tofuguiden!

 

 

Kontakta säljteamet!

Vi hjälper dig med frågor kring sortiment och varuprover.

 

Sandra Lund, Key Account Manager

+46 (0) 70-757 92 46 | sandra@ekologiskasaljbolaget.se

 

Jimmy Möller, Key Account Manager

+46 (0)70 654 33 09 | jimmy@ekologiskasaljbolaget.se

 

Sofia Widner, Key Account Manager

+46 (0) 70 654 33 01 | sofia@ekologiskasaljbolaget.se

 

 

Kontaktformulär: Foodservice

Vill du också servera svensktillverkad tofu och tempeh? Eller har du kanske frågor eller idéer? Fyll i formuläret så hör vi av oss.

”*” anger obligatoriska fält

*
Säg hej! <3

Har du frågor eller idéer? Vill du sprida tofukärlek? Hör av dig!

hej@yipin.se

Följ oss

  • Bästsäljare
    • Fast tofu naturell
    • Alspånsrökt tofu
    • Friterad tofu
    • Tofu soja & ingefära
    • Tempeh original
  • FAQ
  • 100+ recept
  • Tofuguiden
  • Köp Yipin
  • Kontakta oss
  • Integritetspolicy
  • IN ENGLISH