Recept av Yipin
30 min
|4 portioner
Du behöver
- 2 pkt Yipin Tofu Smokey BBQ (2x200g)
- 2 hjärtsallad
- 1 röd paprika
- 1 rödlök
- 2 avokado
- 250g babytomater
- olja till grillning
- salt och svartpeppar
- grillspett
Tips!
Handla Yipin Tofu Smokey BBQ i vegokylen hos ICA och Coop.
Så gör du
- Dela paprikan i större bitar och skär rödlöken i klyftor. Halvera avokadon, ta bort kärnan och skär varje halva i 2–3 större bitar.
- Trä Tofu Smokey BBQ på grillspett. Pensla gärna med överbliven marinad från förpackningen för ännu mer smak.
- Grilla tofuspetten runt om tills tofun fått ordentligt med färg och fina grillränder.
- Pensla paprika, rödlök och avokado lätt med olja och grilla tills de fått fin färg men fortfarande har lite tuggmotstånd.
- Dela hjärtsalladen grovt och lägg upp på ett stort fat. Halvera babytomaterna och fördela över salladen tillsammans med de grillade grönsakerna och avokadon.
- Lägg tofuspetten ovanpå salladen. Servera och njut!
Säg hej till Tofu Smokey BBQ!
Årets smak, Tofu Smokey BBQ gör grillmiddagen både enklare och godare! Tofun är färdigskuren i kuber och marinerad i en rökig BBQ-sås med toner av chipotle och hickory. Trä på spett, lägg på grillen och njut! Perfekt när du vill ha något riktigt smakrikt utan krångel. Tofun passar lika bra på grillen som att steka krispig i stekpannan (grillkänsla året runt)!
