Chili wok med ris

Kategorier: Asiatiska favoriter Klart på 20 min!Steka tofu

Funderar du på vad du ska laga till middag? Här är svaret! En het wok med vår smakrika tofu chili & vitlök – gott, hett och hur enkelt som helst 😍 Med färdigmarinerad tofu går det dessutom snabbare i köket – och du slipper tänka på dittan och datten. Servera med ris eller med våra extra spänstiga woknudlar och middagen är klar på ett kick! Chili wok for the win 🏆

Recept av Yipin

20 min |4 portioner

Du behöver

2 x 230g Tofu Chili & Vitlök
4 port. ris
3 vitlöksklyftor
2 st färsk chili
1 msk honung eller agavesirap
1 knippe salladslök eller vitlöksskott
2 tsk spiskummin
3 msk kinesisk soja

Tips!

Handla Yipin tofu chili & vitlök i vegokylen hos ICA och Coop.

Så gör du

Koka ris enligt förpackningsanvisning.
Hacka vitlök och chili i mindre bitar.
Ta ut tofun ur förpackningen. Häll över marinaden i en separat skål.
Smula tofun till en färs med hjälp av dina händer (som med jäst). Stek i lite olja på medelhög värme i ca. 2 min. Sänk värmen och häll över marinaden. Stek i någon minut till.
Lägg i vitlök och woka i ca. 15 sek. Ha i chili och spiskummin och woka i någon minut till. Häll sedan i soja och woka i 1-2 minuter till.
Servera med ris och njut!

Recept av Yipin