Recept av Yipin
10 min |2 portioner

Du behöver

  • 200g Yipin knivskurna nudlar
  • 6 msk olja
  • 6 vitlöksklyftor (riven/finhackad)
  • 2 msk krispig chiliolja eller chili flakes
  • 2 salladslök
  • 1 tsk mörk soja
  • 1 msk ljus soja
  • 1 msk risvinäger (eller svart risvinäger)
  • ½ tsk socker
  • ½ tsk salt
  • rostade sesamfrön

Tips!

Handla Yipin knivskurna nudlar på Coop

Så gör du

  1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och lägg nudlarna i en skål.
  2. Tillsätt vitlök, chiliolja eller chiliflakes, salladslök, ljus och mörk soja, risvinäger, salt och socker över nudlarna.
  3. Hetta upp olja i en kastrull tills den är riktigt het. Häll sedan den heta oljan över skålen med nudlarna så allt börjar fräsa till. Blanda tills nudlarna är jämnt täckta och har fått fin färg.
  4. Toppa med sesamfrön och salladslök. Servera och njut!

 

Snabba och enkla nudlar, som smakar lyx!

På bara 10 minuter står du där med en skål heta nudlar som får smaklökarna att jubla! Perfekt till lunch, middag eller när som helst du vill lyxa till det i vardagen. Ja, de fräser, doftar och smakar som en dröm – muuuums! 😋