Vegoprotein
Flexibel förp.
Ett proteinrikt, glutenfritt och växtbaserat alternativ till kött. Finns som färs, bitar, chunks och filéer och görs på sojaprotein för en mer köttlik textur och högre proteinhalt. Blötlägg före tillagning. Krydda eller marinera och stek, ugnsbaka, woka, fritera, panera eller grilla. Vårt vegoprotein passar i alla typer av rätter; servera färsen i en bolognese eller som forma till vegobullar eller vegobiffar. Servera vegobitar, chunks eller filéer i alltifrån sallader och wraps till grytor, gratänger och pastarätter.
Kul! Kontakta vår försäljningsansvarig David Wiklund för hjälp med varuprover eller andra önskemål:
Tel: +46735648102
Mail: david@yipin.se
Sortiment: Vegoprotein
Torkat sortiment, total hållbarhet: 360 dagar
Fryst sortiment, total hållbarhet: 360 dagar
Kylt sortiment, total hållbarhet: 60 dagar
Vegofärs
Saftig och proteinrik färs gjord på sojaprotein. Blötlägg färsen i vatten eller varm buljong i ca 5-10 min. Krama ur vätskan och hantera den som vanlig färs. God att servera i bolognese eller lasagne, och i asiatiska rätter som mapo tofu eller dan dan-nudlar. Eller varför inte forma färsen till bullar eller biffar?
- 3111 Vegofärs Kolonial (3kgX1)
- 3115 Vegofärs Kyld (4kgX1)
- 3116 Vegofärs Fryst (4kgX1)
Vegobitar (1×1 cm)
Vegobitar (ca. 1×1 cm stora) av sojaprotein med fint tuggmotstånd. Blötlägg vegobitarna i vatten eller varm buljong i ca 5-10 min. Krama sedan ur vätskan och hantera bitarna som kött. Marinera eller krydda och stek, ugnsbaka, fritera eller panera bitarna. Servera i valfri maträtt. Bitarna är även goda som växtbaserat alternativ till fläsk eller salsiccia i t ex pasta, tortellini och dumplings, eller som växtbaserat alternativ till räkor i en skagenröra.
- 3112 Vegobitar Torkad (3kgX1)
- 3117 Vegobitar Kyld (4kgX1)
- 3118 Vegobitar Fryst (4kgX1)
Vego Chunks (2×2 cm)
Saftiga vego chunks (ca. 2×2 cm stora) av sojaprotein med köttliknande textur. Blötlägg bitarna i vatten eller varm buljong i ca 5-10 min. Krama sedan ur vätskan och hantera dem som kött. Marinera eller krydda och stek, ugnsbaka, fritera, panera eller grilla bitarna. Dessa chunks passar i alla typer av rätter; alltifrån wok, grytor och soppor till sallader, bowls och wraps.
- 3113 Vego Chunks Torkad (2kgX1)
- 3119 Vego Chunks Kyld (3kgX1)
- 3120 Vego Chunks Fryst (3kgX1)
*förp = förpackning
Vegofiléer
Vegofiléer med trådig och saftig textur, likt pulled pork. Gjort på sojaprotein. Blötlägg filéerna i vatten eller varm buljong i ca 5-10 min. Krama sedan ur vätskan och hantera dem som kött. Marinera eller krydda och stek, ugnsbaka eller grilla – eller servera filéerna kalla. De passar i alla typer av rätter; alltifrån wok, grytor och soppor till sallader, bowls och wraps.
- 3114 Vegofiléer Torkad (1,8kgX1)
- 3121 Vegofiléer Kyld (3kgX1)
- 3122 Vegofiléer Fryst (3kgX1)
*förp = förpackning